La sua lama da 18 cm è l'ideale per tagliare pezzi di carne o pesce sia piccoli che grandi. Tagliate succose bistecche, goujon, filetti o arrosti nella forma perfetta. Tagliate rapidamente e con facilità carne cruda, cotta o arrosto nelle porzioni desiderate. Che preferiate strisce spesse o sottili, questo coltello da carne penetrerà in qualsiasi tipo di carne grazie alla sua lama sottile e affilata. Meno succo andrà perso e la carne rimarrà più succulenta.

• Lunghezza della lama: 18 cm
• Lama sottoposta a tempra criogenica FRIODUR®, di eccezionale durevolezza e resistenza alla corrosione
• Speciale acciaio inossidabile, acciaio dalla speciale formula ZWILLING: questi coltelli sono robusti, resistenti alla corrosione e flessibili.
• Coltelli SIGMAFORGE®: forgiati da un unico pezzo di acciaio. Manico ergonomico in materiale sintetico con design a 3 rivetti per un uso sicuro e agevole
• Made in Solingen